Cafeaua servita dimineata este pentru multi cea mai placuta modalitate de a incepe ziua. Cappuccinoul servit la pranz este companionul nelipsit din pauza de masa iar Frappe-ul cu spuma densa bautura care face mai usor de suportat o seara tropicala de vara.
Clar este toti iubim cafeaua si cocktailurile cu cafea, si toti dorim sa preparam licoare minunata cat mai rapid. Pentru oamenii cosmopoliti, aflati in continua miscare cele mai bune solutii sunt espressoarele de cafea.
Aceste dispozitive permit prepararea bauturii preferate in doar cateva secunde, ele se deosebesc in functie de modul de functionare dar si dupa tipul de cafea folosite. Dupa functionare avem espressoare automate, semiautomate si manuale. Cafeaua utilizata poate fi boabe, macinata, capsule de cafea si monodoze.
Cafea boabe
Espressoarele ce necesita cafea boabe au rasnita incorporata, si de obicei sunt cele automate. In procesul de preparate a cafelei una dintre etape este macinarea boabelor. Bautura obtinuta este proaspata, eleganta, aromata si elibereaza parfum suav in incapere.
Avantajul cafelei boabe este ca pastreaza prospetime iar notele ce se dezvaluie sunt mai intense si mai bogate fata de alte sortimente. Un alt beneficiu este ca se pot obtine variatiuni numeroase e cu cafea in cel mai scurt timp. Un aspect mai putin placut este faptul ca necesita o atentie sporita pentru curatare si intretinere.
Cafea macinata
Cafeaua macinata este cel mai popular si mai folosit tip de cafea pentru aparatele automate, semiautomate si manuale. Bautura preparata se pastreaza parfumata, intensa, gustoasa, si permite valorificarea maxima a soiului de cafea folosit.
Cafeaua macinata este cel mai comercializat si mai variat dintre sortimente, astfel ca se poate descoperi cu usurinta amestecul si marca care sa corespunda cu preferintele de natura personala. Ca si in cazul dispozitivelor cu cafea boabe, si aparatele cu cafea macinata necesita o atentie mai ridicata cand vine vorba de curatare si intretinere.
Capsule de cafea
Aparatele cu capsule de cafea sunt ceva mai noi pe piata, au aparut din dorinta de a beneficia de acelasi gust intens placut, obtinut in cel mai scurt timp. Capsulele de cafea sunt bine dozate, fapt ce asigura constanta in ceasca de cafea.
Un alt avantaj este legat de modul de intretinere, odata folosite recipientele pot fi introduse in punga de reciclare. Procesul de preparare este simplu, curat si rapid, iar bautura obtinuta este pe masura: eleganta, sofisticata, cu note intrigante.
Un alt avantaj tine de disponibilitate, cei ce doresc sa achizitioneze capsule ieftine de cafea pentru espressor, pot vizita rafturile marilor magazine sau pot accesa site-urile de profil. Acest produs a captat atentia romanilor si a devenit popular.
Monodoza
Monodoza, cunoscuta multora ca pastila si padul de cafea, contine cafea macinata, invelita in ambalaj special, asemeni hartiei de ceai. Monodoza este folosita cu succes pentru espressoare, si este secretul constantei. Este foarte bine dozata, si pastrand aceleasi conditii de preparare, bautura obtinuta este mereu la fel: aromata, puternica, savuroasa.
Monodozele au cantitati variate de cafea, de 7, 8 sau 9 g, deci ofera solutii de ajustare a intensitatii si a tariei.
